|
Dragonkip Met Pasta
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 200g kippfilit
2 eetl olie
2 geperste lookteentjes
2 dl room
200g verse spinazieblaadjes
1 takje verse dragon
150g tagiatelli
50g geraspte kaas
peper en zout
Voorbereiding: Pers de lookteentjes
Bereidingswijze: Kook de tagiatelli gaar in veel water met een koffielepel zout
was en droog de spinazie
snij de kipfilet in blokjes en bak in de olie
kruid me look-peper en zout-voeg de room toe en de dragonblaadjes en laat 5 min zachtjes stoven
roer de uitgelekte tagiatelli door de saus.
|
|
|